parent
512d7b4a9e
commit
9a07a2d8a0
@ -0,0 +1,34 @@
|
|||||||
|
---
|
||||||
|
layout: recipe
|
||||||
|
title: "Hummus"
|
||||||
|
date: 2015-09-21 14:20:42
|
||||||
|
categories: ["dip"]
|
||||||
|
thumbnail: "/images/2015-09-21-hummus.thumb.jpg"
|
||||||
|
image: "/images/2015-09-21-hummus.jpg"
|
||||||
|
---
|
||||||
|
|
||||||
|
## Zutaten
|
||||||
|
|
||||||
|
| Menge | Zutat |
|
||||||
|
|-----------:|:-------------------------|
|
||||||
|
| 1 gr. Dose | Kichererbsen |
|
||||||
|
| 100 g | Sesampaste (Tahina) |
|
||||||
|
| ¼ | Zitrone (den Saft davon) |
|
||||||
|
| 2 Zehen | Knoblauch (gepresst) |
|
||||||
|
| 1 EL | Olivenöl |
|
||||||
|
| 75 ml | Wasser |
|
||||||
|
| 1 TL | Salz |
|
||||||
|
| ½ TL | Pfeffer |
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
## Zubereitung
|
||||||
|
|
||||||
|
1. Alles in eine Schüssel geben
|
||||||
|
2. Pürieren bis die Masse homogen ist
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
### Mögliche beilagen
|
||||||
|
|
||||||
|
- Gemüse (Karotten, Kohlrabi, Paprika, …)
|
||||||
|
- Brot
|
||||||
|
- und vieles mehr :-)
|
After Width: | Height: | Size: 179 KiB |
After Width: | Height: | Size: 8.4 KiB |
Loading…
Reference in new issue