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layout: recipe
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title: "Zitronenkuchen auf dem Blech"
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date: 2014-12-29T21:00:01+01:00
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tags: ["Backen"]
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thumbnail: /img/rezepte/2014-12-29-zitronenkuchen-auf-dem-blech.thumb.jpg
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image: /img/rezepte/2014-12-29-zitronenkuchen-auf-dem-blech.jpg
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## Zutaten
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### Teig
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| Menge | Zutat |
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|------------:|:---------------|
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| 350 g | Butter |
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| 350 g | Zucker |
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| 1 Pkg. | Vanillezucker |
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| 6 | Eier |
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| 350 g | Mehl |
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| 3 gestr. Tl | Backpulver |
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| 1 Pkg. | Zitronenschale |
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### Zitronenglasur
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| Menge | Zutat |
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|------------:|:---------------|
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| 200 g | Puderzucker |
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| 4 EL | Zitronensaft |
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## Zubereitung
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1. Die Butter schmelzen
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2. Vanillezucker und Zucker vermischen
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3. Butter, Eier, Zitronenschale und Zucker mit einem Rührgerät vermischen.
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4. Mehl mit dem Backpulver vermischen
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5. Nach und nach das Mehl hinzugeben
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6. Teig auf ein Backblech geben
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7. Bei mittlerer Hitze ca. 20 min backen
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8. Nach dem abkühlen Puderzucker und Zitronensaft vermischen
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9. Die Zitronenglassur auf dem Kuchen verteilen.
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