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| layout |
title |
date |
tags |
thumbnail |
image |
draft |
| recipe |
Spekulatius |
2021-01-01T22:35:34+01:00 |
|
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false |
Zutaten
| Menge |
Zutat |
| 500 g |
Mehl |
| 250 g |
Zucker |
| 100 g |
Mandeln (gemahlen) |
| 1 Pkg. |
Backpulver |
| 1 Pkg. |
Spekulatiusgewürz |
| 1 Prise |
Salz |
| 200 g |
Butter (weiche) |
| 2 |
Eier |
Zubereitung
- Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen
- Die restlichen Zutaten dazugeben und verkneten
- Eine halbe Stunde im Kühlschrank kühlen
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen
- Nun in rechteckige Stücke schneiden und auf einem Backblech mit backpapier auslegen
- Die Spekulatius bei 180°C für 10 Minuten backen
