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source |
| recipe |
Mediteran gefüllter Blätterteig |
2015-09-24 18:03:32 |
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/img/rezepte/2015-09-24-mediteran-gefuellter-blaetterteig.thumb.jpg |
/img/rezepte/2015-09-24-mediteran-gefuellter-blaetterteig.jpg |
http://rezepte.m-weymann.de/recipe/view/4 |
Zutaten
| Menge |
Zutat |
| 2 Rollen |
Blätterteig |
| 1 |
Zwiebel |
| 1 Pkg. |
Schafskäse |
| ein paar |
Schwarze Oliven |
|
Olivenöl |
|
Pfeffer |
|
Salz |
Zubereitung
- Den schafskäse Würfeln und die Oliven hacken
- Zwiebel in Viertelringe schneiden
- Das Ganze in eine Schüssel geben und mit Olivenöl verrühren, bis eine nicht allzu flüssige Pampe entsteht
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Den Blätterteig ausrollen und in Rechtecke schneiden (geht hervorragend mit einem Pizzaroller)
- Die Masse drauf geben und zusammenfalten
- Das ganze für ca. 15 Minuten bei 200°C backen
