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layout: recipe
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title: "Rumkugeln"
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date: 2014-12-29 21:00:00
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categories: ["Backen", "Weihnachten"]
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thumbnail: "/images/2014-12-29-rumkugeln.thumb.jpg"
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image: "/images/2014-12-29-rumkugeln.jpg"
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source: "http://www.bavariankitchen.com/desserts/rumkugeln.aspx"
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## Zutaten
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| Menge | Zutat |
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| 100 g | ungesalzene Butter |
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| 2 EL | Kakaopulver |
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| 2 EL | Rum |
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| 200 g | Schokolade |
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| 200 g | gemahlene Haselnüsse |
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| | Puderzucker |
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| | Schokostreusel |
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## Zubereitung
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1. Die Butter und das Kakaopulver vermischen, währenddessen den Rum langsam hinzugeben
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2. Die Schokolade schmelzen und zu der Butter hinzufügen
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3. Haselnüsse hinzugeben.
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4. Puderzucker unter Kneten hinzugeben, bis dich Mischung anfängt fest zu werden.
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5. Kleine Kugeln formen und in den Schokostreuseln rollen.
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6. Die Kugeln an der Luft trocknen lassen und dann in einem Luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern.
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