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6. Den Zuckerhut auf die Feuerzange legen und mit Rum tränken
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7. Den getränkten Zuckerhut anzünden
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8. Wenn die Flammen kleiner werden Rum mit einem kleinen Schöpflöffel nachgeben. Den Rum niemals direkt aus der Falsche nachgeben!
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9. Wenn der Zuckerhut komplett geschmolzen ist die Bowle umrühren und fertig
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9. Wenn der Zuckerhut komplett karamellisiert ist die Bowle umrühren und fertig
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