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@ -5,6 +5,8 @@ date: 2014-12-29 21:00:00
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categories: ["Teig", "Grillen"]
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categories: ["Teig", "Grillen"]
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## Zutaten
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| Menge | Zutat |
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| Menge | Zutat |
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|---------:|:------------|
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|---------:|:------------|
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| 1000g | Schwarzmehl |
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| 1000g | Schwarzmehl |
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@ -13,6 +15,8 @@ categories: ["Teig", "Grillen"]
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| 100g | Butter |
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| 100g | Butter |
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| ca. 1l | Milch |
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| ca. 1l | Milch |
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## Zubereitung
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1. Butter schmelzen
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1. Butter schmelzen
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2. Schwarzmehl, Salz und Butter in eine Schüssel geben
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2. Schwarzmehl, Salz und Butter in eine Schüssel geben
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3. Hefe in einer Tasse lauwarmer Milch auflösen und in Schüssel geben
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3. Hefe in einer Tasse lauwarmer Milch auflösen und in Schüssel geben
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