diff --git a/_posts/2016-01-04-nudelsalat-mit-macadamianuessen.md b/_posts/2016-01-04-nudelsalat-mit-macadamianuessen.md old mode 100755 new mode 100644 diff --git a/_posts/2016-03-30-jaegermeister-muffins.md b/_posts/2016-03-30-jaegermeister-muffins.md new file mode 100644 index 0000000..6371dc0 --- /dev/null +++ b/_posts/2016-03-30-jaegermeister-muffins.md @@ -0,0 +1,41 @@ +--- +layout: recipe +title: "Jägermeister Muffins" +date: 2016-03-30 18:34:41 +categories: ["Backen","Muffins"] +thumbnail: "/images/2016-03-30-jaegermeister-muffins.thumb.jpg" +image: "/images/2016-03-30-jaegermeister-muffins.jpg" +source: "http://www.chefkoch.de/rezepte/755301178287552/Jaegermeister-Muffins.html" +--- + +## Zutaten + +| Menge | Zutat | +|-------:|:----------------------| +| 250 g | Mehl | +| 200 g | Zucker | +| 250 g | Butter | +| 4 | Ei(er) | +| 100 ml | Likör, (Jägermeister) | +| 3 TL | Backpulver | +| 1/2 TL | Natron | +| 1 Pck. | Vanillezucker | +| 1 TL | Zimt | +| 1 TL | Kakaopulver | +| 3 EL | Schokostreusel | + +## Zubereitung + +1. Den Backofen auf 200°C vorheizen +2. Mehl, Natron und Backpulver vermischen +3. Schokostrusel, Zimt und Kakao dazugeben, zur Seite stellen +4. Zucker zusammen mit der Butter schaumig schlagen +5. Die Eier und Vanillezucker nach und nach hinzugeben +6. Jetzt den Jägermeister unterrühren +7. Das Mehlgemisch nach und nach dazugeben und vorsichtig verrühren +8. Die Muffins nun bei 175°C (Umluft) 25-30 Minuten backen + +**Zuckerguss:** + +- 150g Puderzucker +- 3 EL Jägermeister diff --git a/images/2016-03-30-jaegermeister-muffins.jpg b/images/2016-03-30-jaegermeister-muffins.jpg new file mode 100644 index 0000000..38e649f Binary files /dev/null and b/images/2016-03-30-jaegermeister-muffins.jpg differ diff --git a/images/2016-03-30-jaegermeister-muffins.thumb.jpg b/images/2016-03-30-jaegermeister-muffins.thumb.jpg new file mode 100644 index 0000000..ad07780 Binary files /dev/null and b/images/2016-03-30-jaegermeister-muffins.thumb.jpg differ